Barista
Emploi Restauration - Traiteur
Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Merci de noter qu'une journée dédiée à ces recrutements aura lieu le lundi 25 juin dès 9h30 et qu'une formation avant prise de fonctions au 1er septembre sera mise en place durant l'été.
Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et
de leur donner envie de revenir.
Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits.) :
- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place éventuelle de la terrasse
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de
consommation
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités
au café, thés, chocolats, etc.)
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés)
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie
- Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)
- Encaissement
- Entretien des différents équipements[...]
